“菜品多，每顿饭都换着花样做，营养又好吃！”每天三餐时间，贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县丰茂街道珉城社区的“民族团结食堂”十分热闹，社区的老老小小有序排队取餐、围桌而坐就餐，吃得喜笑颜开。

珉城社区成立于2017年10月，是易地扶贫搬迁安置而新设立的社区，居住着各族群众一万余人。近年来，社区以“铸牢”为主线，围绕建设“互嵌式”和谐社区，推动社区各族群众广泛交往、全面交流、深度交融，像石榴籽一样紧紧抱在一起。

“民族团结食堂”里的幸福味

“年轻人上班去了，想出去买点葱葱蒜蒜，可腿脚又不利索。”珉城社区居民陆德成今年70岁，住进县城后，他最发愁的还是三餐问题。

2023年，社区围绕“社区食堂连接千家万户”的便民定位，在既有住房和闲置场地基础上改扩建，打造“民族团结食堂”，引入有成熟运营机制的餐饮公司，为社区居民提供专业化、多样化餐食服务。为让居民吃得更放心，该食堂实现菜品从源头到餐桌全程可视化、全透明、无死角监控，严把食材供应关、安全检测关、品质把握关、标准执行关。

“‘民族团结食堂’根据时令、天气等变化，适时按需变换菜谱、增设菜样，按照每周‘食材≥30种+膳食搭配≥20种’的搭配方式，定期优化食谱，满足社区不同年龄段就餐人员的需求。”社区党支部书记朱洪秀介绍，食堂还通过社区自己管账，降低10%的成本，让居民吃得更实惠。

食堂不仅解决日常就餐问题，还有“红白喜事”的承办功能。过去，社区有人搭棚子占道办酒席，邻居嫌吵，社区干部头疼。如今，《民族团结食堂红白喜事管理制度》贴墙公示：酒席统一价、每桌不超过10个菜、礼金上限200元。去年，食堂承办了20场宴席，场场热闹又舒心。

“办酒不铺张，省心又省钱。”社区居民韦大伯今年年初在“民族团结食堂”给大儿子办婚宴，食堂周到满意的服务让他轻松不少。

此外，社区把“兜底套餐”写进制度：外出务工子女可把餐费直接打进老人的食堂账户，老人“刷脸”就能吃饭；低保户、独居老人实名登记，每月餐费减免100元，截至目前，已有420人次享受减免，金额达12.6万元。

“食堂不能只烧火，还得有生火钱。”丰茂街道党工委书记范宏祥算过一笔账：每天300多人就餐，一年流水100余万元，可带动15名搬迁群众就业，人均月收入3000元。

“民族团结食堂”自运营以来，社区居委会协调公益性、自助服务岗位，以优惠政策激励社区居民就近就业。“食堂开业我就来应聘上班了，主要负责送货，家门口就能挣钱，一举两得。”社区居民吴云生说。

“红石榴格”里的邻里情

搬进新社区之初，居民也曾有小烦恼。“以前住山上，隔条沟都算远亲；现在就算住对门，大家也不好意思敲门了。”朱洪秀道出了搬迁群众最初的尴尬，“怎么让15栋楼、2311户居民的‘大杂居’变成‘大家庭’，一直是我们思考的问题。”

社区将98名党员、楼栋长、群众代表纳入网格化管理服务队伍，分管辖区4个“红石榴格”，各网格之间及时沟通，相关部门统筹协调，做到管理畅通有效。

每天上午9点，网格员蒙成芳穿上红马甲，带上记录各家情况的工作簿，开始“扫楼”。“张大爷，降压药别忘了吃。”“王大姐，你家娃放学要是没人管，就送到社区来照看，还能辅导作业。”这些看似简单的问候，却拉近了邻里之间的距离。

值得一提的是，社区还积极打造“矛盾纠纷调解室”，探索食堂运营与“一中心一张网十联户”基层治理机制相结合的管理模式，将“繁琐事”放在饭桌上来，通过吃“和解饭”的方式来化解矛盾。

社区着力打造“15分钟党群服务圈”，针对辖区各族居民的急难愁盼问题，提供更加精细、暖心的服务，提升居民的获得感和幸福感。此外，社区采用的积分制也让“好邻居”有了看得见的回报：尊老爱幼行为、参与社区治理，都能积5到10分，20分可换一顿免费餐。

“搬过来最大的变化就是生活方式的转变，读书、工作更便利，社区的治安也很好。”说起今非昔比的生活，居民黄荣江感谢党和政府好政策的话说了一遍又一遍。

如今，珉城社区先后获得“全省民族团结进步示范单位”“全省脱贫攻坚先进集体”等称号，已成为民族地区互嵌式社区建设的样本。

夜幕降临，社区广场上，随着优美的音乐响起，居民们跳起了欢快的广场舞，这一幕成为社区民族团结的生动缩影。

（来源：中国民族报）